Žaludeční vředy a vejce

Obsah článku: Žaludeční vředy a vejce: mohu je jíst?

• Vajíčka: jsou dobré, nebo špatné?
• Co jíst?
• Co pít?
• Čemu se vyhnout?
• Jak jíst?
• NEJČASTĚJŠÍ DOTAZY
• Shrnutí

Vejce mají pro tělo mnoho výhod a měli byste je jíst, i když máte žaludeční vředy.

Žaludeční vředy, známé také jako peptické vředy, jsou otevřené rány ve sliznici žaludku. Nejčastěji vznikají v důsledku bakteriální infekce způsobené bakterií Helicobacter pylori (H. pylori) nebo v důsledku nadměrného užívání nesteroidních protizánětlivých léků.

Vaše strava již existující vředy nevyléčí, ale konzumace různých zdravých potravin by vám mohla pomoci se uzdravit a zabránit budoucím vředům. Vyhýbejte se jakýmkoli potravinám nebo nápojům, které dráždí žaludek a zhoršují vaše příznaky.

Jsou vejce dobrá nebo špatná na žaludeční vředy?

Vejce se nepovažují ani za prospěšná, ani za škodlivá pro žaludeční vředy.

Existuje mnoho důvodů, proč vejce zařadit do jídelníčku, pokud nedráždí Váš vřed. Bílkoviny obsažené ve vejcích mohou přispět k vaší výživě, zdraví svalů a pocitu sytosti. Vaječné žloutky jsou plné:

• vitamínů
• živin
• minerálních látek
• antioxidantů
• omega-3 mastných kyselin

Je vaječný žloutek vhodný při žaludečních vředech?

Vaječné žloutky žaludeční vředy nezpůsobují ani neléčí.

Jaké potraviny byste měli jíst, pokud máte žaludeční vředy?

Neexistují žádné specifické potraviny, které by způsobovaly žaludeční vředy, ale některé z nich by mohly Vaše příznaky zhoršit. Pro vaše celkové zdraví je důležité jíst rozmanité plnohodnotné potraviny a vyhýbat se všemu, po čem se necítíte dobře.

Některé potraviny mohou sliznici žaludku pomoci. Například studie z roku 2017 zjistila, že sulforafan může chránit buňky před poškozením způsobeným bakterií H. pylori a v důsledku nadměrného užívání nesteroidních protizánětlivých léků. Ten se nachází v některých druzích zeleniny, například v brokolicových klíčcích.

Potraviny s vysokým obsahem vlákniny mohou být také prospěšné, pokud máte žaludeční vředy. Tyto potraviny zklidňují žaludek a snadno se pohybují trávicím traktem. Vláknina také pomáhá chránit žaludeční sliznici. Mezi tyto potraviny patří celozrnné obiloviny, tmavá listová zelenina a jablka a hrušky.

Potraviny, které obsahují probiotika, mohou podle jedné studie pomoci při léčbě spolu s antibiotiky, pokud máte H. pylori. Jogurt je jednou z možností probiotických potravin.

Některé potraviny obsahují flavonoidy, například tmavá listová zelenina; tmavé ovoce, například bobulovité ovoce; citrusy a sója. Ty mohou pomoci posílit vnitřní obranyschopnost organismu a chránit před poškozením, protože mají antioxidační, protizánětlivé a antibakteriální vlastnosti.

Jaké nápoje jsou vhodné na žaludeční vředy?

Nealkoholické nápoje nezpůsobují ani neléčí žaludeční vředy. Některé nápoje mohou obsahovat probiotika nebo flavonoidy, které mohou být prospěšné. Například čaj a tmavě zbarvené ovocné šťávy obsahují flavonoidy a kefírové a jogurtové nápoje mají probiotika.

Potraviny, kterým se vyhnout při žaludečních vředech

Žádné potraviny nedráždí žaludeční vředy univerzálně. Mezi potraviny, které mohou ovlivnit vaše příznaky, patří např:

• kořeněné
• mastné
• smažené
• kyselé

Tyto druhy mohou dráždit žaludeční sliznici nebo být obtížně stravitelné.

Nadměrná konzumace alkoholu může zhoršit příznaky, pokud máte žaludeční vřed. Během léčby žaludečního vředu se alkoholu vyhýbejte.

Káva a sycené nápoje mohou také vyvolat nepříjemné příznaky a pocity.

Jak a jak často byste měli jíst při žaludečním vředu?

Možná zjistíte, že častější konzumace menších jídel může zmírnit příznaky žaludečních vředů nebo jim zabránit. Zkuste pět nebo šest malých jídel denně, abyste se vyhnuli pocitu přecpání a umožnili tělu snadněji trávit potravu.

Často kladené otázky týkající se stravování při žaludečním vředu

To, jak potraviny ovlivňují příznaky žaludečního vředu, bude individuální. Vyhýbejte se potravinám, které vedou k nepříjemným příznakům žaludečního vředu.

Mohu jíst vejce, když mám žaludeční vřed?

Neexistují žádné důkazy o tom, že by vejce žaludeční vředy zhoršovala. Jezte vejce spolu s jinými snadno stravitelnými potravinami, které Vám nezpůsobují problémy. Zvažte přípravu vaječných pokrmů bez přidání vysokého obsahu tuku, jako je vaření míchaných vajec na slaninovém tuku nebo s velkým množstvím másla, protože tuk může příznaky zhoršit.

Je jogurt vhodný na vředy?

Jogurt obsahuje probiotika. Ta může být užitečné přijímat, pokud se léčíte antibiotiky.

Je rýže vhodná na vředy?

Bílá rýže je vysoce rafinovaná, takže je snadno stravitelná, ale má také vyšší glykemický index, takže může vést k většímu zvýšení hladiny cukru v krvi. Na druhou stranu hnědá rýže se tráví o 41 % déle než bílá rýže. Zda je rýže pro vaše příznaky žaludečních vředů užitečná, nebo škodlivá, si musíte určit sami.

Jaký druh mléka je vhodný na žaludeční vředy?

Mléko může, ale nemusí zhoršovat příznaky žaludečních vředů. Vyhněte se pití mléka, pokud zvyšuje nepříjemné pocity. Zvažte možnost vyzkoušet nízkotučné mléčné výrobky, pokud plnotučné mléčné výrobky příznaky zhoršují. Existuje také mnoho rostlinných mlék, která můžete vyzkoušet, pokud mléčné výrobky dráždí Váš vřed.

Jaké potraviny dráždí žaludeční vředy?

Žaludeční vředy mohou dráždit kyselé potraviny, jako jsou rajčata a citrony, kořeněná jídla, tučná jídla a smažená jídla. Káva a sycené nápoje by také mohly být dráždivé. Alkohol může příznaky zhoršit a při vředové chorobě byste se mu měli vyhnout.

Shrnutí

Předpokládá se, že to, co jíte, nezpůsobuje žaludeční vředy. Dobře sestavená strava může přispět k vašemu celkovému zdraví, které může pomoci předcházet žaludečním vředům a léčit je. Vejce jsou dobrým základem většiny jídelníčků a nejsou uznávána jako druh potraviny, který vyvolává příznaky žaludečních vředů.

Mějte na paměti, že Vaše reakce na potraviny jsou pro vás jedinečné, takže se vejcím vyhněte, pokud vaše příznaky zhoršují nebo pokud jste na ně alergičtí. Lékař vám poradí, jak nejlépe léčit Váš vřed.

^Pixabay

^{Zdroj textu a studíí: zde}